Servidoa menudo como aperitivo en bares y tascas, pero plato principal en origen, pues es bastante sustancioso, un buen all i
ALLI PEBRE. Las anguilas, anguílidos (Anguillidae) son una familia de peces teleósteos del orden Anguilliformes que incluye un solo género, Anguilla, conocidos vulgarmente como anguilas de río. Son peces eurihalinos que pasan parte de su vida en el mar y otra parte en los ríos, con comportamiento catádromo.
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